La redazione conclude le interviste al Prof Luigi Elio Adinolfi con la spiegazione di come è costituita la sua struttura di Medicina Interna Universitaria e di quanta competenza e serietà si ritrova nei suoi collaboratori, specialisti in diverse aree mediche. La soddisfazione di essere considerati centro di eccellenza per le patologie epatiche, le malattie cardiovascolari, immunologiche, allergologiche, reumatologiche, sia in termini di cure più moderne sia nel follow up dei pazienti. L'obesità è una emergenza di cui ci occupiamo attraverso la cura del diabete, la steatoepatite non alcolica, che evolve verso la cirrosi e l'epatocarcinoma e moltre altre patologie correlate all'obesità. Per questo motivo curiamo con particolare attenzione l'aspetto nutrizionale dei pazienti...